Cooking 烹飪

[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。香蕉杯子蛋糕

[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。香蕉杯子蛋糕上個月太忙沒有拍到任何煮食片,只是拍了一個 Vlog,今個月會去台中玩幾天,還未去台灣玩之前就先拍了一條煮食片今次分享的是香蕉杯子蛋糕,公司派剩的香蕉,因為太熟了,沒同事取走,這種熟透的香蕉­就最適合做香蕉蛋糕。食譜原本是磅蛋糕,但我改成杯子蛋糕,方便我分派給朋友。另一個原因是因為家中的烤箱比較細小及近發熱線,很容易令蛋糕表面烤過火,裡頭卻不熟­...
[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。香蕉杯子蛋糕

[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。黃金糖心蛋

[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。黃金糖心蛋我的第二條影片更新了,這個黃金糖心蛋是有用鰹魚粉的版本,之前 Rain 有寫過沒有鰹魚粉的版本 (按此前往) 基本上只要按我的步驟去做,也沒什麼機會會失敗的,唯是雞蛋的 Size 不同,煮的時間有差異,要自己摸索一下。 目前 Youtube 是沒有固定時間更新,屬於是無定向的項目XP
[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。黃金糖心蛋

[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。蝦膠芝士(起司)春卷

[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。蝦膠芝士(起司)春卷第一條 Youtube 影片準備了很久了,是應朋友的要求製作成影片,希望幫到朋友題目也看到了「雞手鴨腳廚房」,我不是一個專業的廚師,家中也不用我當大廚,我只是一個喜歡吃的胖妞,閒時到廚房「搞­亂檔」,喜歡跟大家分享。目前也沒有固定時間更新,如果多人喜歡我就再看看情況啦~ 
[Cooking。影片] 雞手鴨腳廚房。蝦膠芝士(起司)春卷

[Cooking。甜點] 蝴蝶酥。情人節 除了巧克力以外

[Cooking。甜點] 蝴蝶酥。情人節 除了巧克力以外 先跟大家拜年先,今天是初三了,雖然這幾天已經碰上了很多不可理解的事情, 但日子還是要過的,在此恭祝大家身體健康,越吃越瘦,生活幸福美滿。 快到情人節了,對於我這個單身女生來說沒什麼意義的, 不過有一些妞妞問 Rain 她覺得巧克力已經太悶了,有什麼簡單又大體, Rain 就想到蝴蝶酥了,看上去又似是心型,又好吃,重點材料及製作是非常簡單, ...
[Cooking。甜點] 蝴蝶酥。情人節 除了巧克力以外

[料理聯合角] 第十五話 中秋食品 – 消滯佳品 水果茶

[料理聯合角] 第十五話 中秋食品 - 消滯佳品 水果茶今次的題目是中秋食品,我相信月餅必定是中秋佳品但 Rain 每年也會收到不同的月餅,所以我就不另外製作月餅了...吃月餅引出另一個問題出來,就是 - 飽滯所以就聽取妹妹的建議製作 - 水果茶水果茶在台式餐館內熱哄哄的,不過一瓶都蠻貴的..所以就試試做,可惜試喝過之後覺得不是太滿意...所以食譜就沒有了~不過也寫 Blog 作一個紀錄也好~水果...
[料理聯合角] 第十五話 中秋食品 – 消滯佳品 水果茶