《Dining》Chelsea Garden & Restaurant – 閨蜜聚腳點

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《Dining》Chelsea Garden & Restaurant – 閨蜜聚腳點

燭光晚餐不一定要跟情人過的,沒有情人的我,也可以跟閨蜜渡過燭光晚餐,

今次再度光顧 Chelsea,因為上次我非常滿意,所以再度 Encore。

Chelsea 走簡約的風格,同時充滿了植物的佈置,播著柔和的音樂,非常舒服。

上次見到有室外的部份,所以今次訂位特別要求室外,體驗一下在空中花園的浪漫感覺。

在石屎森林生活的我,難得可以好好感受一下植物的包圍。

Seafood Platter

作為一個海鮮愛好者,當然要點一份海鮮拼盤,

包括有生蠔、帶子刺身、鮑魚、海螺、蟹鉗、花甲及蝦子

每個人都有各自不愛吃的食材,四個人分著吃就剛剛好。

因為我對生蠔沒愛,就給了朋友吃,我就吃了帶子刺身、鮑魚、花甲及蝦子

蝦子結實、爽口彈牙,花甲鮮味十足,而且沒有半點沙,鮑魚經過煮汁烹調,味道很不錯。

它配了三個醬料,分別是傳統的芥末醬、蜜糖咖哩醬及一個忘記了 ,好似是辣汁,

芥末醬味道剛剛好,反而是蜜糖咖哩醬很意外,不知是我口味問題,還是不習慣,總覺得配這個醬很奇怪。

Mocktail Chelsea Punch

第二天要返工,還是飲 Mocktail 比較好,這個飲上去有點似雜果賓治加奶

味道也不錯的,甜中帶一點酸,幾開胃的。

燒美國牛肉眼扒伴煎烤牛肝菌

食了海鮮,當然要點我另一個喜歡的菜式牛肉眼扒,我點的是 Medium。

粉嫩的牛肉,真的很吸引,這份肉眼扒是偏多牛脂,熟於比較肥美的肉眼扒,入口牛味濃郁,

咬下去肉汁噴出來,質感軟稔,而且份量也很足夠的,

偏吃的小鬼當然把旁邊的牛肝菌,分了給朋友吃,聽說也不錯的。

難得我記得拍餐牌,就放上來 XD

 




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