《Dining》龍閣極上火鍋料理 – 牛肉超抵吃

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《Dining》龍閣極上火鍋料理 – 牛肉超抵吃

自黃埔開了MTR站之後,就出沒多了黃埔,

那天跟朋友去黃埔玩保齡球,之後揀了附近的火鍋,當時見到有優惠,

一行幾個女生就走了進去,湯底點了是泰式香茅肉蟹鍋,不過因為有朋友不能太吃辣,

辣椒就只放了一半,整體來說都是偏淡的口味。

肉蟹方面就有一隻,尚算飽滿的,蟹的表面有敲開,方便之後的食用。

味道上還可以的,雖然不大隻,每人一隻就沒有了,

吃上去都還新鮮,沒有半點腥味。

半隻雞,我記得價錢很合理的,

肉質嫩滑,不過配香茅湯底就是有點不搭。

牛肉是我們當晚瘋狂點的食品,因為做優惠,

價錢真的很便宜,特別是吃下去質素也不錯,肉味都有,不是特價就給你下欄貨式。

個人最愛是牛片及牛粒,牛粒做到外面熟,內裡是半生,軟稔的肉質,

牛片是厚切,很有咬口,而且油脂分佈平均,不錯吃。

我自己就不太喜歡厚切的牛舌,所以就沒有再點了。




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