《Dining》小喇咩 – 越式?泰式?西式?傻傻分不清

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《Dining》小喇咩 – 越式?泰式?西式?傻傻分不清

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早前男朋友因為工作關係過了港島,我們就去了這家越南餐廳,

其實我甚少吃越南菜,不過久不久去嘗鮮也可以的。

雖然說是越南餐廳,但他是揉合了多國的Fusion菜,又似是泰式、又似西式。

小食拼盤滿足了我這個什麼也想試的人,包括了單骨雞翼、炸魚塊、炸蝦等等。

整體都是香口的食品佐酒一流的,醬汁酸酸甜甜,帶有小小辣滿開胃的。

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在問店員有什麼推薦我們吃,就介紹了黃金流沙炸蝦薄餅

黃金流沙就是鹹蛋黃,我個人蠻喜歡就點了它…

鹹蛋黃的鹹香,配上蝦子,蝦子味道比較淡,還算是彈牙,

而鹹蛋黃的味道比較濃郁,我自己是喜歡吃鹹蛋黃,我自己就很喜歡吃,

就是多吃,會有一點膩,多幾個人分來吃會比較好。

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個人最推薦的是越式生蝦刺身,用膠袋隔著放了冰來冰震。

店方用的紅蝦是非常鮮甜,而且很彈牙,一口放入口就覺得好讚!

醬汁我個人就不太愛,可以我平常都是在吃泰式生蝦,習慣了泰式的口味。

 




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