《Dining》火山燒 – 再度光顧火山燒

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《Dining》火山燒 – 再度光顧火山燒

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早前男朋友過來接我下班,不知道吃什麼就去了銅鑼灣逛逛,

隨便亂逛的時候,就想到很久沒吃過燒肉,就跟男朋友去了火山燒,

現在的火山燒除了燒烤外,還有火鍋,不過我目標是吃燒肉,就沒有特別點火鍋料…

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先點了刺身,因為不用燒,上檯就可以吃 XD

份量不多,不過可以無限點,個人比較推薦是北寄貝跟甜蝦

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在吃刺身的時間,燒肉配料就開始上來了,

男朋友在旁邊,男朋友就會處理好要燒的部份,絕大部份都是醃好的食材

少數是沒有醃過,但也有3款醬料可以用。

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男朋友最愛的蠔,燒完之後變得細隻,收水了,

味道還可以,但不是絕水準的那款。

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作為肉食女孩,怎可以沒有牛肉呢?

薄切的牛肉用來燒肉,個人大推,不過燒的時候要小心,因為蠻易燒過火

五花肉非常搶火,但會燒到脆卜卜,很不錯的。

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最後我們吃了羊肉,香草味很濃,

吃下去完全不會騷,就是偏肥了一點

 

食物水準跟之前差不多,就是比以前多元化了,

喜歡試多點不同的都可以來試試。

 




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